Biergartenkarte

Finger Food

Folienkartoffel
mit Salatbouquette und Sauerrahm

Chicken Wings
(6 Stück) mit BBQ-Sauce, dazu Knoblauchbaguette

Mozzarella Sticks
(6 Stück) mit Asia-Sauce und Sour Cream dazu Country Potatoes

Knoblauchbaguette

Benno's Homestyle Burger

Hamburger mit Pommes Frites

Cheeseburger mit Pommes Frites

Chickenburger Pommes Frites

Veggieburger mit Pommes Frites

Vesper, Brotzeit

1 Paar Fränkische Bratwürste
knusprig gegrillt auf Weinsauerkraut dazu Bauernbrot

Bratenbrot
mit kaltem Schweinebraten, reich garniert, dazu Gurke

Schwarzer und weißer Pressack
mit Essig, Öl, Zwiebeln, Gurke und Bauernbrot

Häckerbrotzeit
Pressack, kalter Braten, Leberwurst, Gerupfter, Gouda, luftgetrockneter Bauernschinken, Butter, Gurke, dazu Bauernbrot

Alt Schweinfurter Wurstsalat
hausmacher Wurst pikant angemacht mit Essiggurken und Zwiebeln garniert, mit Käse und Bauernbrot

Fränkischer Gerupfter
angemachter Camenbert mit Zwiebeln und Bauernbrot

Matjestöpfchen "Tante Anni"
3 Matjesfilets in einer feinen Sauerrahmsauce mit Äpfeln, Gewürzgurken und Zwiebeln, dazu Kartoffeln

Fränkische Sülze
angemacht mit Vinaigrette, garniert mit Zwiebeln und Gurken, dazu Bratkartoffeln

Senner Rösti
gebackene Schweizer Rösti mit gekochtem Schinken und Gouda im Ofen überbacken, dazu Salat und Grillgemüse

Garnelen Spieß
zartfleischige Garnelen auf dem Grill zubereitet, angerichtet auf provencialischem Grillgemüse, Knoblauch-Kräuter-Tomaten, dazu Baguette

Currywurst
mit Pommes Frites und Currysauce

Allgäuer Käsespätzle
mit abgeschmelzten Zwiebeln, Rahmsauce und Käse überbacken, dazu bunter Salat

Gebackener Camembert
serviert mit Toast und Preiselbeeren